Le soleil brille sur l'île de la Réunion et il est encore plus chaleureux avec le rire des enfants!
Le carbet, petit Paradis issu d'un de mes voyages en Guyane, de mon idéale de vivre sans mur et de la merveilleuse main verte de mon compagnon de vie, a ouvert sa douceur naturelle aux enfants...
Ce samedi 10 Septembre, dès le levé du jour tout est devenu magique ... Du chant des oiseaux, au bouton d'orchidée sauvage qui s'ouvrait avec douceur ... Oui les couleurs et mon coeur rayonnaient à l'idée de voir les enfants se balancer et d'être juste dans cette présence naturelle, spontanée, hors de ce monde qui s'éloigne de la vérité ...
Gros Tonnerre, Maman Orang et son bébé Outan ont traversé toute la maison pour venir se suspendre et créer un peu de magie ...
Puis la Tisane au pain d'épice à embaumée l'air, elle était délicieuse et si facile à faire!
Dans une moyenne casserole d'eau froide, j'ai mis:
- Une bonne cuillère à café de cannelle en poudre, mais avec les bâtons c'est encore plus savoureux
- une 1/2 cuillère à café de curcuma avec une pincée de poivre, mais si vous avez de ces racines oranges, écrasez les et n'hésitez pas à les plonger dans l'eau.
- 5 clous de Girofles
- 5 cardamomes
J'ai mis sur feu doux ce breuvage parfumée et lorsque l'eau à commencé à crépiter, je l'ai retiré de la chaleur et laissé les épices infuser, 5, 15, 60 min... très longtemps ... Puis j'ai j'y ai rajouté l'élixir des abeilles... Le miel ...
Depuis 6 heures du matin, le Carbet s'est préparé à accueillir les enfants... Ils sont enfin arrivés mais d'un pas timide... Lorsqu'ils ont traversé la rivière de comètes, toute appréhension s'est envolée.
Les comètes se sont nos poissons qui nagent dans le bassin qu'il faut enjamber pour monter sur le Carbet !
Puis l'aventure a commencé...
Les enfants se sont balancés ...
Se sont transformés en fontaine ...
Ils ont grimpé sur papa et maman ...
J'ai vu des grenouilles inversées
De l'attention ...
Et surtout beaucoup de joie ...
Ils m'ont dit que ma tisane au pain d'épices était délicieuse ! C'est pour ça que je vous ai écrit la recette ! Puis si vous avez un peu mal à la gorge il suffit de rajouter du gingembre et tout en dernier quand elle est bien chaude prête à boire, un jus de citron ... C'est un vieux monsieur riant avec le coeur qui m'a donné la recette secrète, il y a très très longtemps ...
Certain l'appel tisane Ayurvédique, mais quand je vous dit Ayurvédique, est ce que vous sentez des odeurs souvenirs ? Alors que pain d'épices, c'est de suite plein de saveurs ...
Le temps s'est suspendu, c'était beau, poétique, ensoleillé, plein de rire, de partage ... Ils sont repartis tout doucement chacun avec un monde de Nino en poche...
Un monde où les enfants sont écoutés ...
Le Carbet, les bananiers, le manguier, les oiseaux, les geckos, le petit lapin Bambi, les comètes et moi-même avons été ravi d'accueillir tout ces jolies arc en ciel et nous vous attendons le 24 Octobre et le 7 Novembre avec Yekini Camara, conteur et danseur aux couleurs de la Guinée...
Je vous préparerai une Tisane à la douceur africaine ...
Delattre Mélissa
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